Tom Sellers’ Volledig Engels ontbijt
Gebakken brood, aardappelrösti, gebakken bonen, bloedworst, worstjes, spek, eieren (in verschillende vormen), gebakken tomaten en toast met bruine of rode saus, weggespoeld met thee met melk. Klaar om je eigen complete Engelse ontbijt te bereiden?
Ga naar:
INGREDIËNTEN
- Heinz gebakken bonen
- Goede kwaliteit ongezouten boter
- Gerookte spekplakjes
- Bloedworst
- Worstjes (Jimmy Butlers Bangers)
- Portobello champignons
- Vleestomaten (gehalveerd)
- Engelse mosterd
- Vers gesneden witbrood
- Eieren
KRUIDEN
- Rode saus
- Bruine saus
- Zout + Peper
HOE JE HET MAAKT
- Verwarm je Buster + Punch x Staub koekenpan en cocotte, maar niet té heet, anders scheuren je worstjes.
- Voeg eerst de vetten toe. Doe de bacon, worst en bloedworst tegelijkertijd in de koekenpan.
- Voeg de champignons en tomaat toe zodra het vlees goudbruin en knapperig begint te worden.
- Open in een aparte pan de bonen en doe ze in de braadslee. Voeg een lepel Engelse mosterd (oftewel Toms geheime ingrediënt) en een lepel van het vet van het vlees toe.
- Breek de eieren in de koekenpan waar de rest van de ingrediënten nog in zit en bak ze naar wens.
- Leg twee sneetjes witbrood klaar en besmeer ze royaal met boter.
- Voeg de bonen toe aan de koekenpan en serveer.
